Metodo Classico DOC Etna Brut 75 cl Cottanera
TIPO Vino espumoso – Etna DOC Espumoso
VARIEDAD 100% Neverello Mascalese.
COLOR Amarillo pajizo brillante
BOUQUET En nariz nos recibe con notas de flores blancas acompañadas de ligeras notas cítricas.
MARIDAJE Mortadela, quesos frescos y semicurados , crustáceos y moluscos.
GUSTO En boca es amplio, fresco y vibrante a la vez que muestra buena estructura y complejidad. Un Brut con un perlaje fino y persistente y una marcada mineralidad.
ABV 12.5 °
Contiene sulfitos.
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