Cuvée Brut Rosso Método Clásico 75 cl Francesco Bellei e C

El Bellei Extra Cuvée Brut Rosso es el resultado de continuos estudios, investigaciones y experiencia en la elaboración del Método Clásico.

Producido exclusivamente con uvas Lambrusco di Sorbara.
Cata: El perfume desarrolla una intensidad de notas frutales de fresa y mora, con una elegante fragancia de violetas. La espuma es colorida y compacta, con un perlaje fino y persistente. En boca es fresco y bastante tánico, con cuerpo, con buena suavidad.

Tiene un color rojo rubí pálido.
Maridaje: Por su versatilidad se puede servir durante toda la comida. Es perfecto con tortellini y otros primeros platos emilianos. Ideal con embutidos, zampone y cotechino.

Marida bien con quesos y bollería seca.

Vol. 12%.