Cuvée Brut Rosé Método Clásico 75 cl Francesco Bellei y C

El Bellei Extra Cuvée Brut Rosé es el resultado de continuos estudios, investigaciones y experiencia en la elaboración del Método Clásico, prestando la máxima atención a cada detalle de elaboración.
Producido en cantidades limitadas exclusivamente con uvas Pinot Noir (70%) y Chardonnay (30%).
Cata: El aroma desarrolla una intensidad de notas de melocotón blanco, plátano verde y levaduras.
La espuma tiene burbujas densas y persistentes. En boca tiene un excelente sabor con máxima persistencia, notable equilibrio y suavidad, de muy buena calidad. Tiene un color rosa pálido, ojo de pájaro.
Maridaje: Para realzar el sabor de aperitivos de marisco, bogavante, salmón, langostinos.
Con platos de pescado procesado.

Con postres decorados con frutas.

Vol. 12,50%.