Burbujas
Campofalco Valdobbiadene DOCG 75 cl Canevel
VARIEDADES DE VIÑA: 90% Glera, 10% Verdiso.
NOTAS ORGANOLÉPTICAS
Vista: amarillo pajizo brillante con perlage fino y persistente.
Olor: intensos aromas a flores blancas y frutas como manzana verde.
Pasta: la espuma es vivaz y agradable y la acidez refrescante. Excelente final persistente.
MARIDAJE
Excelente vino de aperitivo o vino espumoso durante toda la comida. Marida muy bien con primeros platos a base de legumbres o pescado, como el risotto alla marinara, o segundos platos como el pescado a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8° C
GRADO ALCOHÓLICO: 11% vol.
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