La empresa, con sede en Santa Venerina, fundada sobre la experiencia de cuarenta años de la familia Romeo, tiene como objetivo consolidar una posición de referencia para los amantes del vino y las bebidas espirituosas con especial atención a los consumidores. . Romeo Vini está ligado a Sicilia por un profundo amor por la tierra y sus productos, licores extraídos de las mejores frutas como mandarinas, naranjas y tunas, y de hecho utiliza métodos de producción que son la más cuidada síntesis de tradición y tecnologías modernas. .
Ciertas obras nacidas de la pasión por las artes se convierten en obras maestras como la Amaranca amarga destilada de cáscaras de naranja silvestre con un éxito inesperado.
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