Productos de escaparate Racilia

Racilia es una empresa nacida en Sicilia donde la pasión por la cocina siciliana se encuentra con las materias primas que ofrece la isla, dando vida a productos orgánicos con un sabor que sabe a hogar, bien y genuino. Los productos Racilia reflejan las tradiciones de las distintas localidades sicilianas y están todos inspirados en los principios de la dieta mediterránea para animar a quienes los eligen a seguir una alimentación sana y correcta.
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Mostrando 1-32 de 53 artículo(s)

Calamarata de sémola ecológica de Russello Racilia

Calamarata de sémola ecológica de Russello Racilia 2

Trigo antiguo Russello

Calamarata de sémola ecológica de Russello Racilia

Un anillo grueso de pasta de sémola orgánica artesanal. La harina orgánica, de la que nace la sémola calamarata orgánica, se extrae de granos antiguos, se estira al bronce y se seca lentamente. Peso: 500 g

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Harina de sémola de trigo duro Russello Racilia ecológica

Harina de sémola de trigo duro Russello Racilia ecológica 2

Granos Sicilianos Antiguos

Harina de sémola de trigo duro Russello Racilia ecológica

Uno de los antiguos cereales sicilianos del que nace la harina de trigo duro Russello, cultivado según la agricultura biológica, respetando la naturaleza y su ciclo de crecimiento. Excelente harina para cocinar postres y productos horneados. Peso: 1kg

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Melocotón amarillo Racilia de septiembre en almíbar

Melocotón amarillo Racilia de septiembre en almíbar 2

Frutta Sciroppata

Melocotón amarillo Racilia de septiembre en almíbar

Todo el sabor de los melocotones Leonforte Yellow Settembrine sumergidos en un delicioso almíbar espeso. Los frutos se cultivan sin el uso de productos artificiales y, después de la cosecha, se pelan y cortan a mano. Macerados según antiguas tradiciones, los melocotones amarillos de Settembrine en almíbar son un excelente postre después de una comida o un...

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Garbanzos negros 250 gr Racilia

Garbanzos negros 250 gr Racilia 2

Secas

Garbanzos negros 250 gr Racilia

Los garbanzos negros son una variedad de leguminosas muy comunes en Sicilia en el pasado, ahora casi extintas y, por lo tanto, muy apreciadas. Recolectados con el mimo de quien reconoce su valor, los garbanzos negros se conservan en envases ecológicos, con el fin de mantener intactas sus propiedades organolépticas. Peso: 250 gr

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Nocellara dell'Etna aceite monocultivar EVO 50 cl Racilia

Nocellara dell'Etna aceite monocultivar EVO 50 cl Racilia 2

Aceite de oliva virgen

Nocellara dell'Etna aceite monocultivar EVO 50 cl Racilia

Las aceitunas con las que se recolecta el aceite ecológico Nocellara dell'Etna Evo Monocultivar se cultivan sin el uso de productos químicos. La cosecha de las aceitunas sicilianas se realiza estrictamente a mano, respetando el medio ambiente, manteniendo las antiguas tradiciones sicilianas.

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Miel de flores silvestres de Racilia orgánica

Miele di Millefiori

Miel de flores silvestres de Racilia orgánica

La miel Millefiori es el resultado crudo y natural del trabajo de las abejas que se alimentan de diferentes flores. El color, el sabor y el olor de Millefiori son la fotografía de Sicilia, donde se produce sobre la base de una agricultura biológica que mantiene intacto el equilibrio de la naturaleza.Peso: 250 g

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Lentejas negras 250 gr Racilia

Lentejas negras 250 gr Racilia 2

Secas

Lentejas negras 250 gr Racilia

Las lentejas negras son una variedad de lentejas sicilianas apreciadas gracias a su alto valor nutricional. Su sabor dulce y aromático permite combinarlos con diversos tipos de platos, como pescados o ensaladas. Tras su recolección, las lentejas negras se conservan en envases ecológicos que no alteran sus propiedades beneficiosas. Peso: 250 gr

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Espaguetis de sémola ecológica Russello Racilia

Espaguetis de sémola ecológica Russello Racilia 2

Trigo antiguo Russello

Espaguetis de sémola ecológica Russello Racilia

Seleccionamos las mejores materias primas para poder garantizar un producto de calidad. Los espaguetis de sémola orgánica están hechos de sémola de grano antiguo siciliano, estirados en bronce y secados lentamente a bajas temperaturas. Peso: 500g

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Arrancador eólico Racilia

Arrancador eólico Racilia 2

Contorni

Arrancador eólico Racilia

La deliciosa receta de aperitivo de las Eolias está hecha con frutas cultivadas naturalmente y luego recolectadas a mano. Las alcaparras de Salina y los cucunci consiguen mantener un sabor característico, gracias al cultivo tradicional por esquejes que no utiliza tratamientos químicos. Peso escurrido: 120 - Cantidad Neta: 200 gr

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Mermelada de naranja tarocco con miel almendras y de azahar

Mermelada de naranja tarocco con miel almendras y de azahar 2

Mermelada

Mermelada de naranja tarocco con miel almendras y de azahar Racilia

El sabor agrio de las naranjas sicilianas se ve atenuado por el de la miel de azahar y las almendras que en conjunto le dan un sabor muy dulce. La mermelada de naranja Tarocco con miel de azahar y almendras se prepara con la mejor fruta siciliana, cosechada a partir de una agricultura sostenible que respeta el ritmo estacional de sus frutos. Peso: 240 g

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Mermelada de naranja amarga con miel de Zagara Racilia

Mermelada de naranja amarga con miel de Zagara Racilia 2

Mermelada

Mermelada de naranja amarga con miel de Zagara Racilia

El amargor de las naranjas se encuentra con la dulce miel de azahar, para fusionarse en una sabrosa mermelada siciliana sin gluten. El ciclo de producción de frutas y miel tiene un impacto ambiental muy bajo, para promover una agricultura sostenible y una producción de miel de naranja que respete el equilibrio de la naturaleza. Peso: 240 gramos

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Mermelada de higos blancos con miel de azahar y almendras

Mermelada de higos blancos con miel de azahar y almendras 2

Enjambres

Mermelada de higos blancos con miel de azahar y almendras Racilia

El sabor de los higos recién recogidos se encuentra con la nota aromática de la miel de azahar y el crujido de las almendras. La confitura artesana de higos blancos con miel de azahar y almendras, sin gluten, es perfecta para empezar el día con energía. Peso: 240 gramos

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Nocellara dell'Etna monocultivar EVO aceite 3 lt Racilia

Nocellara dell'Etna monocultivar EVO aceite 3 lt Racilia 2

Aceite de oliva virgen

Nocellara dell'Etna monocultivar EVO aceite 3 lt Racilia

La recolección de las aceitunas Nocellara dell'Etna se realiza estrictamente a mano, respetando el medio ambiente, siguiendo las antiguas tradiciones sicilianas. Agricultores que llevan con pasión la excelencia del aceite siciliano a las mesas italianas.

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Aceite monocultivar EVO Nocellara dell'Etna ecológico 50 cl

Aceite monocultivar EVO Nocellara dell'Etna ecológico 50 cl 2

Aceite Evo Ecológico

Aceite monocultivar EVO Nocellara dell'Etna ecológico 50 cl Racilia

Las aceitunas con las que se recolecta el aceite ecológico Nocellara dell'Etna Evo Monocultivar se cultivan sin el uso de productos químicos. La cosecha de las aceitunas sicilianas se realiza estrictamente a mano, respetando el medio ambiente, manteniendo las antiguas tradiciones sicilianas.

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Mermelada de naranja sanguina e hinojo con miel de azahar y

Mermelada de naranja sanguina e hinojo con miel de azahar y 2

Mermelada

Mermelada de naranja sanguina e hinojo con miel de azahar y pimienta negra Racilia

Naranjas sanguinas e hinojo con miel de azahar y pimienta negra son los ingredientes elegidos para elaborar una mermelada siciliana sin gluten única. Naranjas sicilianas endulzadas por el sabor fresco del hinojo y la miel de azahar, con una nota picante y especiada de pimienta negra que le dará más carácter a la mermelada. Peso : 240gr

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Néctar de melocotón amarillo Settembrina Racilia

Néctar de melocotón amarillo Settembrina Racilia 2

Néctares

Néctar de melocotón amarillo Settembrina Racilia

El néctar de melocotón Yellow Settembrina está elaborado según un proceso natural, con ingredientes simples adecuados para quienes siguen un estilo de vida saludable. Para la elaboración del producto no se han utilizado conservantes ni colorantes con el fin de mantener intactos los principios nutricionales de la fruta. Peso: 25cl

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Néctar de pera Coscia Racilia

Néctar de pera Coscia Racilia 2

Néctares

Néctar de pera Coscia Racilia

El néctar de pera Coscia, denso y muy dulce, proviene de cultivos naturales que excluyen el uso de agentes químicos y se elabora con muy pocos ingredientes. Precisamente por el altísimo porcentaje de fruta, el néctar de pera Coscia puede contener trazas de pulpa. Peso: 25cl

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Sémola busiata larga ecológica Russello Racilia

Sémola busiata larga ecológica Russello Racilia 2

Pasta

Sémola busiata larga ecológica Russello Racilia

La Busiata lunga procede de la elaboración de harina de sémola en cuidadosa y controlada agricultura ecológica. Cada paquete de pasta está elaborado con materia vegetal para preservar las propiedades organolépticas de los productos. Peso: 500g

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Alcaparras salinas en sal DOP Racilia

Alcaparras salinas en sal DOP Racilia 2

Bajo la sal

Alcaparras salinas en sal DOP Racilia

Los cogollos recogidos a mano en la temporada de verano en Salina se multiplican por esquejes, un cultivo tradicional ahora poco extendido, que respeta los tiempos de crecimiento de los frutos sin someterlos a los productos químicos. Peso neto: 250 g

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Mermelada de manzana cola con miel Millefiori y vainilla Racilia

Mermelada de manzana cola con miel Millefiori y vainilla Racilia 2

Enjambres

Mermelada de manzana cola con miel Millefiori y vainilla Racilia

La textura crujiente de la manzana siciliana, combinada con la cremosidad del Millefiori y el sabor característico de la vainilla, le dan a la receta un sabor difícil de abandonar. La mermelada de manzana Cola con miel Millefiori y vainilla es estrictamente artesanal y sin gluten. Peso: 240 gramos

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Salsa de tomate Siccagno Racilia preparada

Salsa de tomate Siccagno Racilia preparada 2

Salsa

Salsa de tomate Siccagno Racilia preparada

La salsa de tomate preparada Siccagno está hecha solo con tomates 100 % sicilianos y sin conservantes. Una vez abierto ya puedes utilizarlo para tus platos. Peso: 360 gramos

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Russello Racilia sémola busiata ecológica

Russello Racilia sémola busiata ecológica 2

Trigo antiguo Russello

Russello Racilia sémola busiata ecológica

Típicamente pasta siciliana, la Busiata de sémola orgánica es perfecta para salsas ricas y sabrosas. El producto se almacena en envases de origen vegetal, lo que le permite mantener inalteradas sus propiedades organolépticas.Peso: 500 g

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Hojas de alcaparra Salina sazonadas con Racilia

Hojas de alcaparra Salina sazonadas con Racilia 2

Contorni

Hojas de alcaparra Salina sazonadas con Racilia

Las hojas carnosas y firmes de la alcaparra, de un hermoso verde intenso, son el resultado del cultivo natural sin el uso de productos químicos. La preparación conservada en cristal realza los sabores y permite aromatizar numerosas recetas. Cantidad neta: 200 gr - Peso escurrido: 63

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Harina de sémola integral ecológica Timilia Racilia

Granos organicos

Harina de sémola integral ecológica Timilia Racilia

Timilia o Tumminia es uno de los antiguos cereales sicilianos que, a diferencia de los cereales modernos, no se ve afectado por fertilizantes químicos ni alteraciones genéticas. Por eso los cereales ancestrales son naturales y saludables.Peso: 1 kg

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Garbanzos Pascià 500 gr Racilia

Garbanzos Pascià 500 gr Racilia 2

Secas

Garbanzos Pascià 500 gr Racilia

El garbanzo pascià es una variedad de legumbre siciliana que, además de tener un sabor delicado y sabroso, es rico en proteínas y nutrientes esenciales. La agricultura de la que procede es totalmente natural y el cultivo, al igual que la siembra, se realiza estrictamente a mano. Los garbanzos sueltos se envasan en packs ecológicos, para no alterar la...

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Néctar de albaricoque racilia

Néctar de albaricoque racilia 2

Néctares

Néctar de albaricoque racilia

Il nettare di albicocca è composto dalle migliori qualità di albicocche siciliane, giunte a maturazione naturale e poi lavorate artigianalmente. Questi frutti vengono coltivati naturalmente senza l’utilizzo di trattamenti chimici, nel periodo di giugno. Peso: 25 cl

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Néctar de melocotón blanco Settembrina Racilia

Néctar de melocotón blanco Settembrina Racilia 2

Néctares

Néctar de melocotón blanco Settembrina Racilia

Refrescante y rico en vitaminas, el néctar de melocotón White Settembrina es el resultado de una receta artesanal siciliana, sin conservantes ni aditivos, con sólo la pulpa de los melocotones White Settembrina cultivados en Leonforte. El jugo espeso y dulce se obtiene del cultivo natural de las frutas, que conservan sus beneficiosas cualidades. Peso: 25cl

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Mermelada de membrillo racilia

Mermelada de membrillo racilia 2

Enjambres

Mermelada de membrillo racilia

La mermelada de membrillo ofrece una experiencia de sabor auténtico, desde el primer momento. Las manzanas, cortadas en rodajas y procesadas, son el resultado de un cultivo no intensivo. La mermelada de membrillo se prepara con ingredientes simples, sin la adición de conservantes ni espesantes. Peso: 280 gramos

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Polen de la agricultura de Racilia

Miele di Millefiori

Polen de la agricultura de Racilia

Tomar una cucharadita de polen orgánico al día es bueno para el organismo y también para todo el cuerpo, que te lo agradecerá manteniéndote joven por más tiempo y brindándote una piel y un cabello más fuertes y sanos. La producción se realiza respetando los equilibrios naturales, garantizando el porcentaje necesario para el sustento de las abejas.Peso:...

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Alcaparras salina en vinagre de vino Racilia

Alcaparras salina en vinagre de vino Racilia 2

En vinagre

Alcaparras salina en vinagre de vino Racilia

Una sabrosa conserva de verano que te permite tener estos preciados cogollos disponibles todo el año. Las alcaparras de Salina son un presidium de Slow Food, un tesoro que protegemos y protegemos también a través de técnicas agrícolas tradicionales, que no incluyen productos químicos. Peso neto: 200 - Peso escurrido: 100

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Mermelada de naranja tarocco con miel de azahar y guindilla

Mermelada

Mermelada de naranja tarocco con miel de azahar y guindilla racilia

Sabores y aromas cerrados en un frasco. La mermelada de naranja tarocco con miel de azahar y guindilla no contiene gluten y está elaborada con un esmerado cuidado de las materias primas: desde la siembra hasta la cosecha, desde el control del proceso hasta el control de calidad.Peso: 240g

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Nocellara dell'Etna Aceite monocultivar EVO Bio 1 lt Racilia

Nocellara dell'Etna Aceite monocultivar EVO Bio 1 lt Racilia 2

Aceite Evo Ecológico

Nocellara dell'Etna Aceite monocultivar EVO Bio 1 lt Racilia

Las aceitunas con las que se recolecta el aceite ecológico Nocellara dell'Etna Evo Monocultivar se cultivan sin el uso de productos químicos. La cosecha de las aceitunas sicilianas se realiza estrictamente a mano, respetando el medio ambiente, manteniendo las antiguas tradiciones sicilianas.

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