Productos de escaparate Il Sole del Sud
La finca Il Sole del Sud Conserve di Sicilia fue fundada en 2011 en Gagliano Castelferrato, un pequeño pueblo de la provincia de Enna.
La empresa con compromiso y dedicación conserva, cultiva y conserva los "frutos" más característicos del territorio. Lejos de los "ritmos" de la producción industrial, la empresa agrícola Il Sole del Sud se presenta en el mercado con conservas típicas sicilianas, seleccionadas y preparadas con mimo y pasión, que llegan a la mesa tan frescas que parecen recién procesados.
Siguiendo la filosofía del km 0, algunas de las hierbas frescas y algunas de las verduras típicas de la finca se cultivan en los campos que rodean la empresa Enna y seleccionando directamente el resto de materias primas, sólo de los mejores productores de la zona, aplicando el principio de la cadena de suministro corta. Il Sole del Sud también preserva la frescura y las bondades de sus verduras transformándolas en conservas en el menor tiempo posible. Todos los productos son naturalmente libres de gluten y totalmente libres de conservantes, colorantes y aromas artificiales.
Otra pequeña excelencia que Acchiari ofrece a su público.