La bodega Francesco Bellei y C se encuentra hoy ubicada en un renovado y más amplio local en la zona de Cristo de Sorbara, en el municipio de Bomporto, cuna del Lambrusco de Sorbara.
Las características que lo han hecho famoso en todo el mundo se deben al corcho que permitió al Lambrusco permanecer herméticamente cerrado hasta el momento del descorche y encerrar en el interior de la botella el dióxido de carbono, resultado de la fermentación de los azúcares, que lo transforma en unos meses en el tinto espumoso más apreciado del mundo.
Su línea incluye Lambrusco, otros vinos espumosos con el Método Clásico y Brut de Pinot. uvas Negras y Chardonnay.
Cómpralas online en Acchiari. Créame, vale la pena.