Productos de escaparate Dei Principi di Spadafora
Spadafora es una familia noble siciliana, cuyos primeros vestigios se remontan al 1230 . El fundador de la empresa agrícola es Don Pietro dei Principi di Spadafora, quien recibe la finca en herencia.
El propietario actual es Francesco Spadafora, hijo de Don Pietro, sostenido por su hija Enrica.
A lo largo de los años, la empresa ha revalorizado los viñedos autóctonos y ha traído a Sicilia viñedos alóctonos destinados a la creación de vinos de calidad.
La Empresa Agrícola Spadafora está ubicada en el municipio de Monreale, en la zona de Palermo, cultiva todos sus viñedos en una zona agrícola alrededor de su bodega y utiliza exclusivamente sus propias uvas.
La empresa cultiva toda la tierra en régimen ecológico, utilizando exclusivamente productos naturales y vinifica sus vinos sin el uso de azufre, se utilizan levaduras > producido a partir de las mismas uvas.
El lema de la empresa es: respeto por los tiempos y las necesidades de la naturaleza, para dar carácter y calidad a sus vinos.
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