Productos de escaparate Crifo
La Cantina di Ruvo di Puglia fue fundada en 1960, con un núcleo original de veintiocho viticultores que se unieron en una cooperativa para aumentar sus beneficios contractuales. fortaleza en las ventas de la uva, normalmente adquirida por grandes grupos nacionales. Con el paso de los años, la Cooperativa ha ido cambiando sus objetivos de ser un simple productor de mostos a una bodega capaz de producir excelentes vinos embotellados. Su marca Crifo deriva de la histórica colaboración "Cantina della Riforma Fondiaria", marca que siempre ha firmado sus vinos. El reto de la bodega era transmitir este legado proyectando estos antiguos valores tradicionales hasta la actualidad, integrándolos con el progreso y la innovación en las técnicas de elaboración del vino y la organización logística. El vino que elaboran es un delicioso néctar, al que bautizan con el nombre de su tierra de origen. Así nació Nero di Troia, que hoy es uno de los mejores vinos de Apulia.
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