La receta secreta del Amaro Averna fue creada a principios del siglo XIX por los monjes de la Abadía del Santo Spirito en Caltanissetta. Desde 1868, Amaro Averna representa un verdadero arte siciliano, con una historia que tiene sus raíces en la tradición gastronómica de la isla. Su receta transmite los sabores y aromas de la tierra en la que nació y, transmitida de generación en generación, se ha convertido en un clásico de la sobremesa italiana. Amaro, ayer como hoy, habla de aromas y sabores únicos del territorio a través de las hierbas mediterráneas y ese característico contraste dulce-amargo.
Tráelo en tu mesa, elija Acchiari. Créame, vale la pena.