Vogelmaier Moscato Giallo 75 cl Alois Lageder
Variedad de uva: Moscato Giallo
Método de cultivo: Cultivo ecológico
Descripción: brillante y claro, amarillo claro con ligeros reflejos verdosos, muy aromático, floral, fruta madura (melocotón blanco), notas cítricas, especiado. cuerpo medio, equilibrado, notas de frutos rojos, fresco, notas minerales
Envejecimiento óptimo: 1 - 4 años
Maridaje: con sabrosos aperitivos, pescado ahumado y carnes blancas
Origen: granja Vogelmaier cerca del Lago Caldaro
Altitud: 230 - 336 metros sobre el nivel del mar. suelos arenosos, cascajosos y parcialmente arcillosos
Edad de las viñas: 10 - 32 años
Vinificación:
Fermentación: a temperatura controlada en acero
Envejecimiento del vino: fino Lías en acero (unos 6 meses), parcialmente fermentadas y vinificadas en contacto con raspones y hollejos
Alcohol 12% vol.
Acidez: 4,7 g/litro
Contiene sulfitos.
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