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Vino Blanco Espumoso Satàri 75 cl CVA
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Vino Blanco Espumoso Satàri 75 cl CVA

  • Tipo: blanco espumoso
  • Variedad de uva: Grillo 50%, Chardonnay 50%
  • Zona de producción: Canicattì y municipios vecinos Número de botellas producidas en el año: 40.000
  • Tipo de suelo: suelos limoso-arenosos, mezcla media con reacción alcalina debido a la caliza activa
  • Altitud: de 200 a 600 m. sobre el nivel del mar
  • Edad media de las cepas: 4/5 años Sistema de formación: principalmente en espaldera, con sistema de cordones espuelas
  • Plantas por hectárea: 5.000
  • Rendimiento por hectárea: 100 q.
  • Cosecha: principios de la tercera década de agosto
  • Fermentación: en depósitos de acero a temperatura controlada de 16 ° C.
  • Toma de espuma en autoclave
  • Fermentación maloláctica: no realizada
  • Temperatura de servicio: 8/10 ° C
  • Copa recomendada: en forma de tulipán para los blancos jóvenes.
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Última vez que se añadió este producto a un carrito: 15/12/2023

 

Notas de cata Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos; Nariz: en nariz predominan los aromas florales, con notas frutales características, en particular de fruta blanca fresca; Boca: en boca muestra una justa acidez que resalta su frescor con una suave bebibilidad cariñosa; Características: vivaz y vivaz, de uvas Grillo y Chardonnay, seduce por la modernidad. Persuasivo en aromas y en boca, destaca por su fragancia y brillo. Frescura y mineralidad se funden en armonía; Maridaje: combina bien con platos a base de moluscos y crustáceos. Un alboroto con langostinos a la plancha.

Región
Sicilia
ACCVA027

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Tipo: rojo - Terre Siciliane IGP Contenido de alcohol: 15% vol Uvas: Nero d'avola (100%) Número de botellas producidas en el año: 3800 Zona de producción: interior de Agrigento Tipo de suelo: mezcla media Altitud: 500 m snm Plantas por hectárea: 4.000 (distribución de plantación 2,5mx 1m) Rendimiento por hectárea: 90 q Cosecha: segunda década...

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