Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 75 cl Lungarotti

Tipo: blanco fresco.

Uvas: Vermentino, Grechetto y Trebbiano cosechadas en la primera semana de septiembre.
Color: amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos.
Aroma: notas delicadas y persistentes de fruta blanca (ensalada de frutas, pera, melocotón) con notas cítricas; fragante y muy fresco en el final con un final almendrado.
Sabor: seco y con buena estructura, tiene un ataque elegante, una evolución fresca y fragante con una agradable nota ácida; mantiene una larga persistencia frutal y un final muy refrescante con notas cítricas.
Alcohol: 12% Vol.
Consumo: servir a 12°-14°C para capturar mejor el sabor y los aromas.
Maridaje: excelente aperitivo acompañado de bruschetta y crostini, acompaña elegantemente pastas con verduras, pastas con pescado, cremas con verduras de temporada, pescados y mariscos tanto crudos como a la plancha, ricas ensaladas, ensalada de pulpo y patatas, pastas con sardinas, quesos suaves y< br />productos de carnicería.
Contiene sulfitos.