Sciare di Est Catarratto IGT Terre Siciliane 75 cl Antichi Vinai

IGT “TERRE SICILIANE”
100% CATARRATTO
UN CLÁSICO SICILIANO PARA DEGUSTAR
La línea Sciare di Est ofrece 100% Catarratto, un vino con un aroma afrutado que proviene de viñedos criados en el lado este del Etna,
a 600 metros sobre el nivel del mar. Es un vino capaz de expresar mejor la personalidad de las uvas y de la zona geográfica en la que crecen.
Sus delicados aromas de azahar y su cuerpo seco y fragante acompañan bien platos a base de pescado.
SUELO
Viñedos sobre suelos volcánicos en la ladera este del Volcán a 600 metros sobre el nivel del mar .
Vendimia
Recolección manual de la uva en los primeros diez días de octubre.
Vinificación: prensado suave de la uva y fermentación a temperatura controlada de 18°C.
Crianza: en barricas de acero inoxidable durante unos meses.
Los vinos Sciare di Est Catarratto nacen en laderas volcánicas y recogen todo el carácter del territorio de sus uvas.
Son vinos con un intenso bouquet de flores y frutas que recuerdan a Sicilia y su zona oriental.
¡Ven a probarlos!