Quattro Borghi Inzolia Viogner 75 cl Cantina Cellaro
• VARIEDAD: Inzolia – Viogner;
• COLOR: Blanco;
• ZONA DE PRODUCCIÓN: Sambuca di Sicilia, AG;
• VIÑEDOS: El suelo calcáreo y la proximidad del lago Arancio, crean un excelente drenaje que permite a las vides alcanzar las profundidades de nutrientes y agua, dando mineralidad y acidez fresca al vino.
• VINIFICACIÓN: Las uvas muy sanas se prensan muy suavemente y el mosto se fermenta en pequeños tanques de acero inoxidable. , obteniendo así un vino especialmente aromático y duradero.
Se afina en acero inoxidable y se embotella en enero, conservando inalterable su aroma y frescura.
• CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: El vino presenta un color amarillo pajizo brillante. Seco, pleno, fragante, equilibrado, armonioso, con notas aromáticas típicas del Grillo, combinadas con notas de levadura y almendra dulce.
• MARIDAJE: Excelente como aperitivo, para acompañar crostini de pescado, ideal durante toda la comida
• TEMPERATURA DE SERVICIO: 10-12°C;
Vol. 12,50%.
Contiene sulfitos.
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