Pinot Grigio IGT Terre Siciliane Bio 75 cl (Siguiente) Barone Montalto

VARIEDAD: Pinot Grigio
ALC. VOLUMEN 12%
ZONA DE ORIGEN
Valle del Belice.
Suelos aluviales oscuros y profundos, de textura media,
composición arcillo-limosa, buen contenido en materia orgánica.
SUELO
Arcilloso y limoso
VINIFICACIÓN
Barone Montalto siempre ha tenido un ojo para el medio ambiente,
tanto en los procesos de producción como en los materiales utilizados,
y esto se refleja en la calidad de nuestros vinos.
NOTAS DE CATA
Este exótico ejemplo de Pinot Gris tiene un color amarillo pajizo.
En nariz es fresco y limpio con evidentes notas frutales de peras, manzanas verdes y melocotones blancos.
En boca encontramos los aromas de la nariz con notas cítricas y una acidez que lo hace equilibrado y fragante.
MARIDAJES
Primeros platos, risotto alla marinara con almejas y mejillones.
Servir a 8-10°C.