Pinot Grigio DOC delle Venezie 75 cl Ca di Rajo
Un Pinot Grigio con cuerpo y aterciopelado, con buena estructura y mineralidad con un excelente equilibrio. De un bonito color amarillo pajizo intenso. Aroma intenso, amplio y complejo, con notas florales de rosa silvestre y flor de naranjo, con sensación de frutas tropicales, cítricos y albaricoque. En boca es voluminoso, denso y con un final cítrico.
DENOMINACIÓN: DOC delle Venezie;
VARIEDAD DE VIÑA: Pinot Grigio 100%;
COSECHA: Principios de septiembre;
VINIFICACIÓN: Primera fermentación con levaduras seleccionadas a partir de mosto flor;
REFINAMIENTO: Acero/madera;
TEMPERATURA DE SERVICIO: 12°C;
Vol.13%.
Contiene sulfitos.
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