Core Bianco Campania IGT es un vino blanco elaborado con uvas Greco y Fiano de la empresa Montevetrano, con sede en el municipio de San Cipriano Picentino en la provincia de Salerno.
Denominación
Campania IGT
Uvas
Greco y Fiano
Graduación alcohólica
13,5% vol.
Características técnicas del vino
Core Bianco de la Compañía Montevetrano Es de color amarillo pajizo intenso. El aroma es muy fresco, con intensas notas de frutas y flores. Al paladar destaca la fruta, destacando el melocotón de pulpa blanca, la pera y las flores blancas, con un fondo de romero. Es un vino fresco y con cuerpo, en el final emergen notas minerales típicas de la zona.
Maridaje y temperatura de servicio
Core Bianco Campania IGT de la casa Montevetrano combina perfectamente con primeros platos y segundos platos a base de pescado: en particular, combina perfectamente con mariscos o con pastel de patatas con provola ahumada. La temperatura de servicio recomendada es de 10°-12°C.
Contiene sulfitos.
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