Müller Thurgau Trentino DOC 75 cl Santa Margherita

UVAS: Müller Thurgau
ZONA DE PRODUCCIÓN: Trentino, principalmente de Val di Cembra
ALTITUD: 150 - 500 m. sobre el nivel del mar
TIPO DE SUELO: Origen morrena de textura media con esqueleto de pórfido en Val di Cembra
SISTEMA DE FORMACIÓN: Pérgola trentino y guyot
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.000 - 4.000 plantas/ha
PERIODO DE RECOLECCIÓN : Primera quincena de Septiembre
GRADO ALCOHÓLICO: 12,00% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 - 10 °C
COPA RECOMENDADA: Tulipán tamaño mediano con boca cerrada
DURABILIDAD: 2/3 años
TAMAÑO (CL): 75
Contiene sulfitos.

PERFIL ORGANOLÉPTICO
Vino caracterizado a la vista por vetas de brillantes reflejos verdosos, se abre en nariz con el frescor y la fragancia de flores silvestres, cítricos y hierbas aromáticas. , mientras que en boca es seco y sabroso con una nota de vibrante frescor que prolonga en el tiempo las agradables notas aromáticas ya identificadas en nariz.
COMBINACIÓN DE COMIDAS
Excelente como aperitivo, combina bien con entrantes a base de verduras, primeros platos de pescado o pastas y risottos, especialmente condimentados con especias y hierbas aromáticas.