Müller Thurgau Erice DOC 75 cl Fazio

Fresco, ligero, mineral. Un Müller Thurgau blanco, puro, que hace de la suavidad y el aroma sus grandes puntos fuertes.
La vendimia se realiza en cajas para preservar la integridad de la uva.
La maceración y el prensado suave se realizan a bajas temperaturas (4°C) para evitar la oxidación del mosto.
El vino finalmente se embotella y envejece durante unos tres meses.
Müller Thurgau de Casa Vinicola Fazio es un vino joven, con una vivacidad gustativa proverbial y un carácter fuerte y decidido.
El intenso aroma y la persistencia que lo distinguen dan una prueba inconfundible de encanto y extrema versatilidad.

Denominación: DOC ERICE
ANÁLISIS SENSORIAL DEL VINO
COLOR: amarillo verdoso , brillante y cristalino
ABRAZO: Dulces notas de fruta de pulpa amarilla, melocotón tabaquero, melón blanco se combinan,
a la perfección, con toques de flor de cerezo y jazmín.
Sabor: En boca es envolvente y armonioso, con gran untuosidad y persistencia de aromas.
El sabor y la frescura realzan el bouquet afrutado y floral.