Lugana Le Quaiare DOC 75 cl Bertani

De color amarillo pajizo, tiene una nariz intensamente frutal en la que destacan notas de pera, melocotón y albaricoque.
Las notas florales, junto con aromas marinos, aportan complejidad y vivacidad al vino.
En boca es fresco, sabroso, con un agradable final calcáreo que lo hace especialmente indicado para momentos de convivencia y para maridar con platos ligeros de la cocina mediterránea.

Viñedos: 100% Trebbiano di Lugana (turbiana)
Zona de producción: colinas de morrena al sur del lago de Garda. Los viñedos de producción están presentes en la parte histórica y más prestigiosa de la denominación, entre los municipios de Desenzano del Garda y Sirmione.
Suelos: De naturaleza arcillo-calcárea con el histórico sistema de "lomo de burro" para favorecer Correcto y precioso drenaje del agua
Sistema de conducción: Doble boca abajo
Densidad de plantación: 4000 cepas/ha
Rendimiento: 90 quintales/ha
Edad media de las cepas: 20 años
Maduración del vino: En depósitos de acero inoxidable durante 3 meses aproximadamente durante los cuales el vino reposa sobre sus lías finas al final de la fermentación. Para dar un carácter vibrante al vino, las lías se suspenden dos veces por semana. Gracias a este cuidadoso manejo, el vino adquiere mayor complejidad y sabor.
Datos analíticos: Alcohol 12,5% - Acidez total 5,50 g/l - pH 3,25.
Contiene sulfitos.