Langhe DOC Nascetta Magnum Castello di Perno
UVAS
100% Nascetta
VINIFICACIÓN Y ENVEJECIMIENTO
Despalillado, maceración de 8 horas y prensado muy suave. Fermentación espontánea, fermentación maloláctica no realizada y crianza en acero. Embotellado en febrero y posterior afinamiento en botella durante 6 meses antes de su salida al mercado.
Contiene sulfitos.
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