KRYSOS Late Harvest Grillo DOC vino de postre Sicilia 75 cl Feudo Disisa
Krysos, del nombre del antiguo pueblo cercano a Feudo Disisa,
es un vino dulce elaborado con una vendimia tardía que hechiza los sentidos con sus intensas notas aromáticas.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DENOMINACIÓN DOC Sicilia
ZONA DE PRODUCCIÓN Grisì - Monreale (PA)
VARIEDAD Grillo
SUELO Arcilloso
SISTEMA DE CULTIVO Guyot espaldera
2 Ha EXTENSIÓN DEL VIÑEDO
VIÑAS POR HECTÁREA 5.000 cepas/Ha
PRODUCCIÓN 30 quintales/Ha
VINIFICACIÓN Sobremaduración de la uva en el viñedo.
Colección de uvas seleccionadas.
Fermentación a temperatura controlada (15-18°C).
12 meses de crianza en botella.
NOTA DE CATA
COLOR Ámbar
MARCO Notas de fruta madura, miel e higos secos
BOCA Intenso y envolvente
TEMPERATURA DE SERVICIO 12°C.
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