Don Sasà Grillo 75 cl Terre di Gratia

Don Sasà Grillo 75 cl Terre di Gratia

Variedad de uva blanca aromática, muy extendida por todo el oeste de Sicilia, a veces es difícil de cultivar porque es muy vigorosa. También utilizado como base para la elaboración de vinos de licor, lo expresamos con una interpretación territorial muy particular

Periodo de cosecha: primeros diez días de Septiembre
Vinificación: criomaceración con los hollejos Prensado suave Vinificación y crianza en silos de acero inoxidable con inoculación de levaduras autóctonas sicilianas seleccionadas a temperatura controlada durante 4 meses
Contenido de alcohol: 12,5% vol.

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Detalles del producto

Región: Sicilia
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Marca

Referencia ACTDG004

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