Derthona Quadro 75 cl Vigneti Repetto
EXPOSICIÓN: Suroeste Noroeste;
FORMA DE CRÍA: Guyot;
AÑO DE PLANTACIÓN DEL VIÑEDO: 2007;
VINIFICACIÓN: cosecha manual de los mejores racimos y en su justa madurez hacia los primeros diez días de septiembre; Tanques de acero inoxidable con temperatura controlada.
REFINAMIENTO: 9 meses en acero con batonage semanal;
ENVEJECIMIENTO EN BOTELLA: 4-12 meses TEMPERATURA DE SERVICIO: 12-14°C;
Contiene sulfitos.
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