Charme Bianco 75 cl Firriato

Charme Bianco es un blanco apreciable por el frescor soleado que aporta el terruño de Borgo Guarini, particular por su naturaleza orográfica y su exposición.

CLASIFICACIÓN: I.G.T. Tierras sicilianas
VIÑEDO: Coupage de vides autóctonas
GRADO ALCOHÓLICO: 12% vol.
PH: 3.21 (valor promedio)
ACIDEZ TOTAL: 5.87 g/lt
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8°-10°C

COLOR
Pajizo claro amarillo, con sutiles matices de tonos verdes.
OLFA
Se abre con suaves notas de flores silvestres y retama y casi de inmediato desarrolla notas frescas que recuerdan a mango, papaya, plátano maduro y cáscara amarilla de melón; al cabo de unos instantes emergen finas evocaciones de romero y laurel.

PALADAR
Armonioso y sereno, demuestra plenamente su carácter ágil y vivaz exhibiendo una veta ácida muy satisfactoria, que dialoga
con la perfección con la estructura suave, dándole una bebibilidad envidiable.