Chardonnay Véneto IGT 75 cl Torresella
UVAS: Chardonnay
ZONA DE PRODUCCIÓN: Véneto
ALTITUD: Tierras bajas
TIPO DE SUELO: Origen fluvial aluvial, arcilloso
SISTEMA DE CRIANZA: Sylvoz, Guyot
DENSIDAD DE PLANTACIÓN: 3.000 - 4.500 plantas por hectárea
ÉPOCA DE COSECHA: Primera quincena de septiembre
GRADO ALCOHÓLICO: 12,00% vol.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 10 - 12 °C
VIDRIO RECOMENDADO: Copa tulipa de tamaño mediano con boca de cierre
DURABILIDAD: 2/3 años
Contiene sulfitos.
PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS
Vino blanco seco, color amarillo pajizo intenso. Posee finos y elegantes aromas característicos de la viña, además de una estructura ácida que conserva su agradable frescor.
COMBINACIONES DE COMIDAS
Aperitivos magros y platos de carnes blancas, ideal con pescados al horno y a la plancha.
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