Chardonnay 75 cl Alois Lageder
Variedad de uva: Chardonnay
Descripción: brillante, limpio, amarillo pajizo con reflejos verdosos, aromas discretos, bouquet acentuado, fresco, frutal (melocotón, melón, cítricos), notas florales, minerales, cuerpo medio, equilibrado, afrutado, suave, seco, envejecimiento óptimo: 1-2 años
Maridaje: con aperitivos, platos de pasta, pescados, mariscos, aves y como aperitivo.
Origen: viñedos seleccionados en Magrè, Salorno, Cortaccia y Few Altitud: 230 - 500 metros sobre el nivel del mar Suelos arenosos, cascajosos y muy calcáreos
Elaboración: Fermentación: a temperatura controlada en acero
Afinamiento del vino: sobre lías finas y sobre las levaduras en acero (unos cuatro meses)
Alcohol 12,5% vol.
Acidez: 5,1 g/litro
Contiene sulfitos.
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