Cà Brione Bianco Alpi Retiche IGT 75 cl Nino Negri
LAS UVAS
Chardonnay, Sauvignon, Incrocio Manzoni y Nebbiolo (Chiavennasca) vinificadas en blanco.
ZONA DE PRODUCCIÓN
Las vides se cultivan en las laderas de los Alpes Réticos, a lo largo de la margen derecha. de la 'Adda.
Graduación alcohólica
13% vol
NOTAS ORGANOLÉPTICAS
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Intenso aroma floral con notas de saúco y acacia negra; notas de fruta de pulpa blanca, melocotón y pera madura; especias que recuerdan a las hierbas mediterráneas y un ligero toque de pastelería. En boca la sensación es de plenitud con gran armonía ácida y mineralidad natural en el final.
COMBINACIÓN DE ALIMENTOS
Pescados y mariscos crudos, embutidos no demasiado sabrosos, leche de cabra y quesos tiernos, carnes blancas y setas. .
Contiene sulfitos.