Alice Salento IGT Verdeca 75 cl Produttori di Manduria
Variedad de uva: Verdeca 100%
Edad de los viñedos: 15-20 años
Sistemas de conducción: espaldera
Período de recolección: mediados de septiembre
Rendimiento medio de uva por hectárea: 12 t />CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color: amarillo dorado brillante
Olor: deliciosos aromas de espino y acacia, cedro y pomelo amarillo junto con notas minerales y salinas.
Nota floral persistente y agradable en el final.
Sabor: fresco y sabroso en boca con retorno cítrico.
Buena persistencia.
Maridajes recomendados: lubina al horno con patatas al limón, carpaccio de dorada.
Temperatura de servicio: 8° - 10 °C.
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