En 28 Via San Nicolao 150 cl Destilería Berta
Hubo un tiempo en que las Destilerías estaban en Nizza Monferrato, en Via San Nicolao número 28. Cada vez tomamos un sorbo de este amargo, obtenido de la infusión de hierbas aromáticas en una mezcla de alcohol hidratado y brandy Casalotto y añejado. durante dos años en barrica, lo recordamos.
Ingredientes
Alcohol hidratado, brandy, azúcar, infusiones de hierbas aromáticas.
Graduación alcohólica
30% vol.
Notas de cata
Aroma
Complejo, amplio, envolvente, con gran personalidad.
Espléndido concierto de sensaciones en el que destacan la genciana, el ruibarbo, el cálamo y la quina.
Sabor
Rico, envolvente, se confirman las sensaciones sentidas por el perfume.
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