Testa di Moro Bianca DOP Monte Etna 50 cl Frantoio Romano

Testa di Moro Bianca DOP Monte Etna 50 cl Frantoio Romano Vincenzo

CARACTERÍSTICAS

  • Variedad de aceitunas utilizadas: nocellara dell'Etna, nocellara del Belice;
  • Zona de producción: Laderas del Etna, Valle de Simeto;
  • Altitud de los olivares: 500-800 metros sobre el nivel del mar;
  • % De acidez libre del ácido oleico: de 0,20 a 0,50;
  • Método de recolección: a mano con ayuda de panales
  • Estado de maduración en la recolección: temprano;
  • Sistema de extracción: integral continuo dentro de las 8 horas posteriores a la recolección. 
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Última vez que se añadió este producto a un carrito: 10/08/2021

 

NOTA DE CATA A la vista: Opalescente velado con intensos reflejos dorados; Olor: afrutado medio con un toque de hierba; Sabor: decisivo con persistente amargo y picante Maridaje: se disfruta mejor crudo, sobre carnes rojas asadas y legumbres Envase: botellas de: 0,50 lt

Región
Sicilia
Embalaje
Vendita singolo pezzo
ACRVI013

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