Tenuta Paradiso aceite de oliva virgen extra 50 cl
El aceite EVO de Tenuta Paradiso se elabora con pasión a partir de una mezcla de antiguos cultivares sicilianos: Biancolilla y Nocellara del Belice DOP.
Las aceitunas, recolectadas manualmente, permiten la producción de un AOVE de color amarillo verdoso intenso y muy baja acidez, en nariz muestra un frutado de aceituna de intensidad media acompañado de notas de almendra y hierbas aromáticas. Es un aceite especialmente rico en polifenoles. Está especialmente indicado para aliños, ensaladas y primeros platos de marisco y segundos platos a base de pescado.
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