Monocultivar Coratina 25 cl Terre del Borgo

Aceite de oliva virgen extra monovarietal Coratina, cultivar típico del territorio de Apulia.
De color amarillo dorado intenso y aspecto claro y brillante,
Coratina es persistente y estable en boca con un frutado verde. Aroma .
Es refinado y equilibrado, libre de acidez y rico en aromas cítricos, manzana verde y hierbas aromáticas.
Termina con una nota especiada suave y clara.
En nariz se percibe el aroma de la almendra, que prevalece sobre el aroma de la hierba recién cortada,
de la hoja de olivo y de las sensaciones de alcachofa. 

Formato: 250 ml en botella con
sistema antigoteo y antidesbordamiento
Cultivar: 100% Coratina
Territorio: Loc. Torre Blanca , Lucera (FG) - aprox.
200 m sobre el nivel del mar - cerca de las montañas Dauni
Acidez: 0,12