CONTADINO BARBERA Aceite EVO 100% Italiano Sin Filtrar 1 lt

CONTADINO BARBERA Aceite EVO 100% Italiano Sin Filtrar 1 lt Atmosfere Siciliane

CULTIVAR: Cerasuola,  Biancolilla,  Nocellara
ZONA DE ORIGEN: Sicilia centro-occidental
OLIVAR ALTITUD: media colina-llanura
TÉCNICA DE RECOGIDA: Recogida manual.
SISTEMA DE EXTRACCIÓN: Prensado dentro de las 12 horas siguientes a la recolección, < br/>Extracción continua y separación por centrífuga, decantación natural y trasiego.
FILTRADO: No realizado.
ASPECTO: Aceite de alta densidad de color verde jade
AROMA: Penetrante a fruta fresca y marcadamente aromática
SABOR: Sabor redondo y completo con un final afrutado típico de la fruta fresca y verde
USO: Todos los platos rústicos, bruschetta,
sopas de legumbres, cocina típica siciliana  ;

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Región
Sicilia
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Vendita minima 12 bottiglie
ACATS016

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