Aceite EVO IGP 3 lt Don Vito

El aceite de oliva virgen extra Don Vito conserva el sabor ancestral nacido de la sabiduría remota y derivado de una larga historia que conserva el secreto de la autenticidad
y la delicadeza de un aceite de oliva virgen extra puro y precioso. Es un aceite de oliva virgen extra 100% siciliano de primera presión en frío.
En el mes de octubre, en el punto justo de maduración, se recolectan a mano las aceitunas, que se prensan durante el día, obteniendo un aceite de gran calidad.
Es una mezcla armoniosa de Biancolilla, Nocllara y Cerasuola. A la vista presenta un color verde con reflejos dorados y de consistencia media.
Se propone con ligeros aromas herbáceos, recuerdos a tomate verde, con un agradable final almendrado... todas notas positivas que realzan el paladar y los sentidos.
Aceite de oliva virgen extra muy armonioso, de sabor amplio y equilibrado, caracterizado por un ligero frutosidad y un ligero nivel de amargor y picante…
… porque las mejores cosas son siempre las más sencillas y naturales.

Ingredientes:
Aceite de oliva virgen extra
Mezcla de perfil organoléptico: afrutado intenso
Biancolilla
Nocellara del Belice
Cerasuola
Color Color: amarillo con reflejos verdosos.
Aroma: frutado intenso de aceituna verde.
Sabor: goloso, con una excelente nota especiada.