Aceite de oliva virgen
Aceite de oliva virgen extra Terre di garzedda 75 cl Castronovo
El aceite se obtiene exclusivamente del prensado de aceitunas (calidad Biancolilla y Nocellara del Belice) recolectadas entre Grotte y Racalmuto. El color es verde intenso con reflejos dorados.
En boca ofrece un aroma frutal. La recolección en el momento adecuado de maduración aporta al aceite notas amargas y especiadas. El aceite de oliva virgen extra de la finca Castronovo, al ser naturalmente rico en polifenoles, está considerado un alimento con altas propiedades para la salud.
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