Amarone Vigna Garzone Valpolicella DOCG 75 cl Pieropan
Bezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Trauben: Corvina Veronese 60 %, Corvinone 30 %, Rondinella 5 %, Croatina Veronese 5 %
Organoleptische Noten:
Farbe: Intensiv und tief, mit rubinrote Reflexe.
Aroma: Komplex und intensiv, mit Noten von Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Breit und faszinierend, es geht weiter mit Noten von Bitterschokolade, Leder und Kaffee. Würzig, mit Noten von schwarzem Pfeffer und Wacholder, abgerundet durch einen erfrischenden balsamischen Abgang.
Geschmack: Rund und strukturiert, harmonisch, umhüllend und vollmundig, von außergewöhnlicher Frische. Ein Wein mit großartigem Charakter und dem Potenzial für lange Entwicklungen.
Paarungen: Passt gut zu wichtigen Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Schmorbraten, lang gereiftem Käse und auch zu würzigem.
Alkohol: Vol. 16,5 %
Gesamtsäuregehalt: 6,75 g/l
Ph-Wert: 3,36
Serviertemperatur: 16-18 °C
Enthält Sulfite.
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