Vigna Ortale DOCG Riserva 75 cl Cantine di Marzo Cantine di Marzo

Bezeichnung: Greco di Tufo DOCG Riserva
Rebsorte: 100 % Greco
Alkoholgehalt: im Allgemeinen 13°

Organoleptische Beschreibung:
Strohgelber Wein mit goldenen Reflexionen.
Intensive und komplexe Nase: setzt zarte Jod- und Feuersteinnoten frei, mit einem Hauch von Honig, Akazie, Ginster und Gerste. Umhüllend, breit und intensiv mineralisch im Mund, mit einer vorherrschenden Weichheitsnote, die ihn von anderen Crus unterscheidet.

Paarung:
Die Frische und der Geschmack dieses Weins sorgen dafür, dass er sehr gut passt zu gut zu fetthaltigen Gerichten.
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Frischkäse, aber auch zu strukturierteren Gerichten wie weißem Fleisch in Soße.

Serviertemperatur: 10 – 12 °C
Enthält Sulfite.