Vigna Laure DOCG Riserva 75 cl Cantine di Marzo

Bezeichnung: Greco di Tufo DOCG Riserva
Rebsorte: 100 % Greco
Alkoholgehalt: Im Allgemeinen 13°

Organoleptische Beschreibung:
Strohgelber Wein mit goldenen Reflexe.
In der Nase intensiv und komplex: Es verströmt zarte Jod- und Feuersteinnoten mit Anklängen von wildem Fenchel, Thymian und mediterranem Gestrüpp. Umhüllend, breit und intensiv mineralisch im Mund, mit einer vorherrschenden Säure, die ihn von anderen Crus unterscheidet.

Paarungen:
Die Frische und der Geschmack dieses Weins bedeuten, dass er sehr gut mit fetthaltigen Weinen harmoniert Gerichte.
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Frischkäse, aber auch zu strukturierteren Gerichten wie weißem Fleisch in Soße.

Serviertemperatur: 10 – 12 °C
Enthält Sulfite.