Vigna di Maestranza Grillo Sicilia DOC 75 cl H F I

Trotz der Anklänge an die Vergangenheit wirkt es zeitgenössisch, auch dank der eleganten oxidativen Noten, die es einzigartig machen. Ein Wein mit großer Persönlichkeit mit Noten von reifen mediterranen Früchten, fast in Alkohol, süßen, würzigen Noten von frisch gerösteten Mandeln und Walnüssen, aromatischen Kräutern und Jasmin. Komplex mit hohem Alkoholgehalt, gleichzeitig frisch und herzhaft, am Gaumen harmonisch mit einer hervorragenden Übereinstimmung der Geruchsempfindungen, überraschende Eleganz und Nachhaltigkeit. Sein Alkoholgehalt reinigt den Gaumen und bereitet ihn auf einen neuen Schluck vor.

REBEN
100 % Grillo
REIFUNG
Über 6 Monate in Barriques
ALKOHOLGEHALT
Gr. 14,5 % Mindestmenge
PAARUNGEN
Austern, Kaviar, Seeigel, roher Fisch, Risottos, Fischsuppen, Sushi, Thunfisch, frittierte Speisen, Stör, rote Garnele.
Enthält Sulfite.