Vigna A Sè Catarratto IGT 75 cl H F I
Ein Wein mit Persönlichkeit, der die Duftvielfalt der Insel am besten zum Ausdruck bringt.
Angenehme Noten von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, außerdem exotische Noten von Zitrusfrüchten und dezente Noten von Mandel und Brotkruste. Ein Wein mit Persönlichkeit und Struktur, überraschender Mineralität und lebendiger Säure. Hervorragende Ausdauer.
REBEN
100% Catarratto Lucido
ALKOHOLISCHER GEHALT
Gr. 13 % Mindestmenge
REIFUNG
Über 8 Monate in Stahltanks
PAARUNGEN
Pasta mit Muscheln, Oktopus, Fisch-Couscous, Makrele, gegrilltes Gemüse, geschmortes Hähnchen, Tempura, Fisch im Meer Wasser.
Enthält Sulfite.
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