Torre di Giano Bianco di Torgiano DOC 75 cl Lungarotti

Typ: frisches Weiß.

Trauben: Vermentino, Grechetto und Trebbiano, geerntet in der ersten Septemberwoche.
Farbe: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: zarte und anhaltende Anklänge von weißen Früchten (Obstsalat, Birne, Pfirsich) mit Zitrusnoten; duftend und sehr frisch im Abgang mit einem Mandel-Abgang.
Geschmack: trocken und mit guter Struktur, hat einen eleganten Auftakt, eine frische und duftende Entwicklung mit einer angenehm säuerlichen Note; Behält eine lange fruchtige Persistenz und einen sehr erfrischenden Abgang mit Zitrusnoten.
Alkohol: 12 % Vol.
Verzehr: Bei 12°-14°C servieren, um den Geschmack und die Aromen optimal einzufangen.
Paarung: Hervorragender Aperitif zu Bruschetta und Crostini, passt elegant zu Nudeln mit Gemüse, Nudeln mit Fisch, Cremesuppen mit Gemüse der Saison, sowohl rohem als auch gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, reichhaltigen Salaten, Oktopus- und Kartoffelsalat, Nudeln mit Sardinen, Weichkäse usw br />Metzgereiprodukte.
Enthält Sulfite.