Tino Vermentino di Sardegna DOC 75 cl Mora e Memo
Kontrollierte Ursprungsbezeichnung.
Trauben – Vermentino di Sardegna D.O.C.
Alter des Weinbergs – 30 Jahre;
Weinbereitung, Reifung, Reifung – Kurzer Kontakt auf den Schalen nach der Reinigung des Mostes Er wird durch sanftes Pressen und Aufpfropfen ausgewählter Hefen gewonnen und gärt in Edelstahltanks bei einer konstanten Temperatur von 15 °C. Sobald die Gärung abgeschlossen ist, wird die Verfeinerung auf den Hefen für einige Monate fortgesetzt, gefolgt von der Verfeinerung im Glas.
Enthält Sulfite.
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