Spurì 50 cl Fabio Perrone
VIELFALT
Moscato Bianco Canelli
PRODUKTIONSGEBIET
Santo Stefano Belbo
HÖHENAUSRICHTUNG
Süden. 350 Meter über dem Meeresspiegel.
AUSBILDUNGSFORMULAR
Ein Guyot mit piemontesischem Bogen, dessen Früchte jährlich erneuert werden
ERNTEZEIT
Ende Oktober, Anfang November.
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: bernsteingelb;
Aroma: hat ein breites olfaktorisches Spektrum, das sich aus den typischen Aromen der Rebe und aus der Entwicklung durch den Kontakt mit ergibt Holz;
Geschmack: eine unglaubliche Konzentration reifer Fruchtaromen mit einer dezenten Honignote;
Enthält Sulfite.
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