Somaio Toscana Bianco IGT 75 cl Croce di Febo
Sorten: Malvasia, Trebbiano, Canaiolo bianco und Grechetto;
Weinberge: Cappuccini;
Ausrichtung: Norden, 500 Meter über dem Meeresspiegel;
Boden: kalkhaltiger Ton, reich an Eisen mit Travertin Skelett, Granit und Dolomiten;
Landwirtschaft: Biologisch und biodynamisch;
Weinbereitung: 100 % manuelle Weinlese;
Gärung: spontan in Zementeiern;
Reifung: in Terrakotta-Amphoren;< br />Abfüllung: ohne Schönung oder Filterung.
Produktion: 1300 Flaschen.
Zertifizierung: CCPB Organic Wine.
Vol. 13,5 %.
Enthält Sulfite.
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