Soave Classico DOC 75 cl Pieropan
Bezeichnung: Soave Classico DOC
Trauben: Garganega 85%; Trebbiano di Soave 15 %.
Organoleptische Noten:
Farbe: helles Strohgelb, mit grünlichen Reflexen, hell
Aroma: frisch und zart, mit einem Hauch von Weinblüten, Kirsche, Holunder, Erinnerungen an Citrin und weißer Pfirsich
Geschmack: trocken, herzhaft, angenehm harmonisch und ausgewogen, mit guter Fruchtkonzentration und guter Harmonie. Paarungen: Vorspeisen, erste Gänge und Suppen, besonders wenn sie auf Gemüse wie Spargel, Erbsen und Zucchini basieren, Fisch und Eierspeisen. Ideal als Aperitif zu Fingerfood und Sushi.
Alkohol: Vol. 12 %
Gesamtsäure: 5,95 %
Ph-Wert: 3,26
Serviertemperatur: 8-10 °C
Enthält Sulfite.
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