Sensuale Grillo 75 cl Cantina Cellaro
• SORTE: Grillo
• FARBE: Weiß
• PRODUKTIONSGEBIET: Sambuca di Sicilia, AG;
• WEINBERGE: Der kalkhaltige Boden und die Nähe des Arancio-Sees sorgen für eine hervorragende Entwässerung Die Reben erreichen Nährstoffe und Wasser in der Tiefe, was dem Wein Mineralität und frische Säure verleiht.
• WEINBEREITUNG: Gärung in Edelstahltanks bei 12° C für 20–25 Tage, Zugabe ausgewählter Trockenhefen. Reifung in Stahltanks mit regelmäßigem Umpumpen.
• SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN: Das Bouquet ist intensiv und komplex und reicht von fruchtigen Anklängen von Limette, Passionsfrucht und Nektarine. Am Gaumen ist er frisch und umhüllend mit einem angenehm herzhaften Abgang, der seine Nachhaltigkeit verlängert. Ein feiner und eleganter Weißwein mit außergewöhnlicher Frische und faszinierender Persönlichkeit.
• PAARUNG: Hervorragend zu Austern, Kaviar und Schalentieren. Sehr empfehlenswert zu Fischsuppen, leichten Risottos, Couscous und Frischkäse. Passt auch hervorragend zu Sushi und Tatar.
• SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C.
• NEUGIER: Schnappen Sie sich die Flasche! Nachdem Sie den Wein getrunken haben, entfernen Sie alle identifizierenden Elemente und verwenden Sie ihn wieder für Wasser, Öl, für Ihren handwerklich hergestellten Likör oder zur Herstellung einer fantastischen Lampe.
Vol. 12,50 %.
Enthält Sulfite.
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