Sciare di Est Inzolia IGT Terre Siciliane 75 cl Antichi Vinai

Der reinsortige Insolia der Sciare di Est-Linie stammt aus hügeligen Weinbergen im Agrigento-Gebiet, das 350 Meter über dem Meeresspiegel liegt.

Die Trauben dieser Rebe , einer der ältesten und repräsentativsten der sizilianischen Weinkultur, wird seit der Römerzeit sorgfältig behandelt und aus dieser Sorgfalt entsteht ein brillanter, weicher und einhüllender Wein, mit dem man Meeresfrüchte und Fisch genießen kann. Probieren Sie diesen Wein mit großer Persönlichkeit.

TERRENO

Weinberge in den Gebieten Santa Margherita Belice (AG) und in der auf 350 m über dem Meeresspiegel.

Ernte

Manuelle Ernte der Trauben in den ersten zehn Septembertagen.

IM KELLER

Weinbereitung: Sanftes Pressen der Trauben Trauben und Gärung bei der Kontrolle.

Reifung: einige Monate in Edelstahltanks.